HABERLER
Genel ve Yerel haberleri sitemizde bulabilir siniz!
www.bodrumbilgi.net| 10 Şubat’ ta Bitez mandalina kokacak
10 Şubat’ ta Bitez mandalina kokacak
Bitez Tabiat ve Kültür Varlıklarını Koruma Derneği üyeleri, geçen yıl ilki gerçekleştirilen ancak hava koşulları nedeniyle beklenen ilgiyi görmeyen Mandalina Festivali’ nin ses getirmesi için araştırmaya girdiler.
30.01.2008
Fransa’ da yapılan bir mandalina şenliğinden esinlenen BİTAV üyeleri, değirmen, Bodrum evi ve kuyu maketi hazırlatarak bunların üzerini mandalina ve limon ile süslemeye başladılar. Plastik mandalinaları üreten firma ilk defa bu kadar çok talep geldiği için üretimde sıkıştı, teslimatlar gecikti. Bu nedenle 10 Şubat 2008’ de gerçekleştirilecek festivale sayılı gün kala BİTAV üyeleri sabah akşam çalışıyor. Şenlik günü ise hem Bitez köy içinde hem de yalıda çeşit çeşit etkinlikler düzenlenecek.
Bodrum’ u simgelerini
mandalina ile kapladılar
BİTAV üyeleri 10 Şubat’ ta Bodrum mandalinasının tanıtılması amacıyla düzenlenecek festival kapsamında mandalina ve limonlardan yel değirmeni, kuyu ve taş ev yaptı.
Bitez Tabiat ve Kültür Varlıklarını Koruma Derneği (BİTAV) Başkanı Sezer Destek, Bitez’ de 10 Şubat tarihinde Bitez Belediyesi ile birlikte “ Bodrum-Bitez Mandalina Festivali” düzenleyeceklerini söyledi. Geçtiğimiz yıl ön hazırlığı yapılan festivali, Bodrum mandalinasını Türkiye’ ye ve dünyaya tanıtmak amacıyla düzenlediklerini belirten Destek, “ Bodrum mandalinası her geçen gün gerçek değerini kaybediyor. Bu nedenle mandalina festivalini her yıl biraz daha geliştirerek geleneksel hale dönüştürmek istiyoruz. Yaklaşık 5 bin YTL’ ye mal olacak festivalin sponsorluğunu Bodrum Ticaret Odası (BODTO) yapıyor.. Festivale Bodrum Mandalina Üreticiler Birliği de destek veriyor” dedi.
4 bin plastik mandalina siparişi
Destek, festival kapsamında Bitez belediyesine Bodrum Yarımdası’ nın sembolleri olan yel değirmeni, taş ev ve kuyu maketi yaptırdıklarını ve bu maketlerin etrafını plastik mandalina ve limonlarla kapladıklarını anlattı. Fransa’ da düzenlenen bir mandalina ve portakal festivalinden esinlendiklerini ve Bitez’ de düzenlenecek olan mandalina festivali çalışmalarını bu kapsamda gerçekleştiklerini ifade eden Destek şunları söyledi:
“ Önce İstanbul’ da plastik meyveler üreten bir firma ile anlaştık. Bu firmadan yaklaşık 4 bin adet plastik mandalina ve limon siparişi verdik. Gelen mandalina ve limonları matkap ve vidalar yardımıyla, hazırlanan maketlerin üzerine monte ediyoruz. Şimdiye kadar 10 kişi çalışarak yaklaşık 2 bin 300 mandalina ve limonun montajını yaptık. Çalışmalarımız devam ediyor. Aslında bu festivalin aralık ayında, ürünün bol olduğu zaman yapılması gerekiyordu, çeşitli sebeplerle gecikti. 2008’ in aralık ayında da 3. festivali gerçekleştireceğiz. Önümüzdeki festivale kadar 10 maket yapmayı ve bunları mandalina ve limonlarla kaplamayı planlıyoruz.”
BİTAV Yönetim Kurulu Üyesi Ayşe Doğançay ise maketlerin mandalina ve limonla kaplanması işlemlerinin yaklaşık 10 kişilik bir ekip tarafından gerçekleştirildiğini ifade etti. Plastik mandalina ve limonların oldukça zor bir işlemden sonra maketlere monte edildiğini söyleyen Dağançay, “ Montaj işlemi için önce silikon ve tutkal denedik ancak başarılı olamadık. Daha sonra vidayla montajı denedik ve başarılı oldu” diye konuştu.
Hazırlanan taş evin bahçesi mandalina ile süslenecek ve taş ev maketi Bitez Kasaplar mevkiine yerleştirilecek. Yel değirmeni ve kuyu ise Şah Bar önünde duracak. 10 Şubat’ ta Bitez köy içinde Bitez Belediyesi köfte ekmek dağıtımı yapacak. Halk oyunları gösterileri düzenlenecek. Yalıda ise ikinci el stantları kurulacak, mandalina reçeli, ev yapımı portakallı kekler ve tatlılar satılacak.
Kaynak : http://www.yarimada.net
Selma Esen
02.02.2008
Bende bitez de oturuyorum yapabileceğim bir şey varsa size yardım edebilirim.Size başarılar dilerim.
Selma Esen
